Какая икра лучше — стерляди или осетра?

Черное золото — именно так издавна называют икру рыб семейства осетровых. Ее икринки плотные и упругие, обладают многогранным вкусом и оставляют приятное послевкусие. Это изысканный деликатес, который богат полиненасыщенными жирными кислотами, фосфором, витаминами A, D, группы B. Вкус и польза продукта во многом зависят от вида рыбы. Узнайте, в чем разница между икрой стерляди и осетра и какая из них лучше.

В чем разница?

Икра осетра — одна из самых популярных. Она может быть темно-коричневого, зеленоватого, янтарного, серого и черного цвета. Диаметр икринок составляет примерно 2,5 мм. Во вкусе присутствуют ореховые нотки.

Стерлядь — одна из маленьких осетровых рыб. Ее икринки довольно мелкие. Могут быть темно-серого или черного цвета, имеют нежный вкус и тонкий аромат.

Нельзя сказать, какая икра лучше — стерляди или осетра. У каждой из них есть свои поклонники. Попробуйте обе и решите, какая нравится Вам больше. Чтобы получить максимум пользы и удовольствия, заказывайте только качественные деликатесы от проверенных производителей, приготовленные по традиционным рецептам. Это позволит Вам оценить все оттенки вкуса и аромата.

Где заказать?

Не знаете, где купить по-настоящему вкусную черную икру? Ознакомьтесь с нашими предложениями. У нас можно приобрести качественную продукцию известных торговых марок. У нас работают опытные эксперты, которые знают все о правилах выбора деликатесов премиум-класса.

Оформить заказ икры можно онлайн. Доставка производится по Москве. Возникли вопросы? Обратитесь к менеджеру по телефону, указанному на странице «Контакты».