Филе семги подкопченое (~2 кг)

Филе копченой семги — изысканный деликатес, которому найдется место на любом праздничном столе. Мы предлагаем отборную фарерскую семгу, приготовленную методом сухого посола. В составе продукта нет лишней воды, ненужных консервантов и красителей. Ломтики засоленной подобным способом рыбы плотные и упругие, сохраняют текстуру и не разваливаются при нарезке. После засолки филе коптят на ольховых опилках, которые позволяют придать рыбе легкий дымный аромат. Чтобы продлить срок хранения, упаковку с готовым продуктом вакуумируют. Срок годности составляет около 30 дней при температуре хранения от -5 до 0 градусов Цельсия.

Готовое филе семги холодного копчения содержит:

• примерно 3,2-3,5% соли,
• белка — 24,3 г. на 100 г.,
• жиров — около 9,6 г.

На нашем сайте Вы можете купить копченую семгу с доставкой по Москве и до 20 км от МКАД. Стоимость упаковки уточняйте по указанному телефону.