В чем заключается польза мяса осьминога?

Осьминоги — головоногие моллюски, обитающие в морских глубинах. Их мясо используют для приготовления блюд средиземноморской кухни. В результате обработки оно приобретает приятный кремовый или розоватый цвет, становится очень нежным, сочным и мягким. Расскажем, какими полезными свойствами обладает деликатес.

Содержание полезных веществ

Польза мяса осьминога для здоровья человека очень велика. В составе деликатеса есть:

• витамины А, группы В, Е — обеспечивают питание органов и тканей, нормализуют работу всех систем организма;
• йод — улучшает выработку гормонов;
• кобальт, цинк и селен — минералы-антиоксиданты, нейтрализуют вред свободных радикалов;
• омега-3 — защищает клеточные мембраны от повреждений;
• фосфорная кислота — необходима для протекания химических реакций в организме;
• лизин, глицин, метионин и другие аминокислоты — участвуют в усвоении белков, повышают работоспособность.

Преимущества регулярного употребления деликатеса

Пользу мяса осьминога трудно переоценить. Его могут есть все взрослые люди, у которых нет аллергии на дары моря. Включение в рацион этого морепродукта позволяет:

• ускорить обмен веществ,
• нормализовать артериальное давление,
• обеспечить профилактику анемии, дерматитов, атеросклероза,
• улучшить мозговую деятельность,
• укрепить зубную эмаль и кости,
• повысить стрессоустойчивость, избавиться от проблем со сном и хронической усталости,
• оздоровить кожу и волосы.

Полезные свойства имеет только свежезамороженное, правильно очищенное и приготовленное мясо осьминога. Чтобы быть уверенным в качестве морских деликатесов, приобретайте их у надежного поставщика. Заказать икру и свежемороженые морепродукты можно на нашем сайте. Предлагаем только качественные дары моря, строго соблюдаем температурный режим при хранении и транспортировке.

Условия оплаты и доставки приведены на сайте. Доставим деликатесы по Москве и на расстояние до 20 км от МКАД. За подробностями обращайтесь к менеджерам.